Lákajú vás gurmánske delikatesy jednej z najlepších hotelových reštaurácií na Slovensku? Túžite ochutnať jedinečné špeciality pripravené rukami špičkového šéfkuchára, ktorého tvorba patrí medzi gastronomickú elitu krajiny? Radi by ste nahliadli do jeho majstrovskej kuchyne a objavili príbehy chutí, ktoré stoja za každým dokonale vyskladaným tanierom? Doprajte si osobný zážitok v prostredí prvotriednej reštaurácie, kde vás očarí profesionálny servis, precízna prezentácia jedál a elegantný, nadčasový ambient.
Doprajte exkluzívny gastronomický zážitok sebe aj svojim blízkym a objavte čaro výnimočnej kuchyne, ktorá spája kreativitu, kvalitu surovín a vášeň pre detail.
Naša Cafe Sissi a degustačné menu zostavené kuchárskym tímom pod vedením Executive chefa Daniela Mareka získali prestížne ocenenie TOP 3 Najobľúbenejšia reštaurácia Zimného festivalu jedla 2025, čo potvrdzuje výnimočnú úroveň gastronómie a nezabudnuteľný zážitok, ktorý u nás hostia zažívajú.
Amuse bouche
Chlieb, maslo
Naše ikonické jedlo:
Foie gras terina z kačacej pečene, višne, pistácie, brioška 1,3,7,8
Chute regiónov:
Sumček filet, kaleráb, hrášok, citrónový gél, feniklové velloute, konfitované zemiaky 4,7
Kuchárova voľba:
Panna cotta, biela čokoláda, brusnice, meringue, ríbezľa, vanilková zmrzlina s rozmarínom, pistácie 3,7,8
Rezervácia:
Po kliknutí na "Rezervovať degustáciu" sa zobrazí kalendár, kde je v každom dni pri obede a večeri zobrazený počet voľných miest. Vyberte si termín degustácie a potvrďte počet osôb.
Je potrebné, aby ste na webovej stránke Zimného festivalu jedla boli prihlásený - ak ste nový užívateľ, zaregistrujte sa. Ak konto na stránke ZFJ už máte, pokračujte prihlásením.
Rezerváciu dokončíte zaplatením sumy za degustácie do 24 hodín na zobrazené číslo účtu alebo prostredníctvom online platobného systému. Pri platení prevodom nezabudnite uviesť variabilný symbol vašej objednávky. V prípade, že do 24 hodín poplatok za degustáciu neuhradíte, vami rezervované miesto bude uvoľnené ďalším návštevníkom ZFJ.
Po obdržaní vašej platby nájdete na vašom konte Degustačný kupón vo formáte PDF. Degustačné kupóny sa z bezpečnostných dôvodov nezasielajú na vašu e-mailovú adresu. Každý Degustačný kupón obsahuje jedinečné číslo, na základe ktorého sa preukážete v reštaurácii v deň degustácie.
Cena:
35 € / osoba / 1 degustačné menu + 0,25 Nealko + 0,1 víno / 0,33 pivo
Trvanie festivalu:
10.január - 22.február 2026
Bonus:
Zo všetkých hostí, ktorí si zakúpia degustačné menu v rámci Zimného festivalu jedla budeme po skončení festivalu žrebovať 3 výhercov o hodnotné ceny:
1. cena: Pobyt pre 2 osoby v izbe DeLuxe na 1 noc s raňajkami, vstupom do wellness a fitness
2. cena: Degustačné menu pre 2 osoby
3. cena: Vstup do wellness pre 2 osoby na 2 hodiny
Naša kuchyňa si dlhodobo buduje reputáciu kvality, elegancie a poctivej kuchyne. Dôkazom toho je aj prestížne ocenenie 2 čapice a získaných 13 bodov od gastronomického sprievodcu Gault&Millau za rok 2025, ktoré je uznaním špičkového kulinárskeho umenia a profesionálneho servisu.
Falstaff je jeden z najsilnejších gastronomicko-cestovateľských vydavateľských domov v Európe. Je to najväčšia komunita gurmánov v Európe. Na základe hodnotení hostí a odborných spolupracovníkov Falstaffu sa stal v roku 2025 Hotel Elizabeth 2. najlepšou reštauráciou v Trenčianskom kraji s celkovým počtom 85 bodov zo 100 a získal ocenenie 2 vidličky.
